GAD Municipal de Catamayo
Catamayo, valle de sol, cultura y tradición
Catamayo es uno de los cantones con mayor desarrollo turístico de la provincia de Loja.
Su clima cálido, sus paisajes naturales, su gastronomía y su ubicación estratégica lo
convierten en un destino ideal para visitantes nacionales y extranjeros.
Información general
Datos principales del cantón
Catamayo destaca por su clima agradable, su actividad agrícola, su conectividad vial
y su importancia turística dentro de la provincia de Loja.
Clima
Clima cálido seco y subtropical húmedo en sus parroquias. Temperatura promedio de 24 °C a 26 °C.
Ubicación
Se localiza al sur del Ecuador, al oeste de la ciudad de Loja, en una zona estratégica de conexión provincial.
Producción
Su economía se basa principalmente en la caña de azúcar, agricultura, ganadería, comercio y turismo.
Cantonización
El aniversario de cantonización se celebra cada 22 de mayo, con eventos cívicos, culturales y turísticos.
División política
El cantón Catamayo está integrado por parroquias urbanas y rurales que conservan
identidad, tradición, producción agrícola y riqueza cultural.
San José
Trapichillo
El Tambo
Zambi
San Pedro de la Bendita
Guayquichuma
Historia e identidad
Reseña histórica del cantón
El cantón Catamayo fue un asentamiento indígena existente antes de la conquista española.
Inicialmente fue parroquia rural del cantón Loja, conocida antiguamente como La Toma.
El valle de Catamayo quedó establecido oficialmente como cantón el 22 de mayo de 1981,
durante la presidencia de Jaime Roldós Aguilera. Su cabecera cantonal lleva el mismo nombre:
Catamayo.
Turismo
Atractivos turísticos y culturales
Catamayo cuenta con espacios religiosos, recreativos, naturales y culturales que fortalecen
su identidad y dinamizan la visita de turistas.
Templo María Auxiliadora
Ubicado frente al parque central, es uno de los espacios religiosos más representativos
de Catamayo y punto de encuentro de fieles y visitantes.
Arquitectura
Mirador La Cruz
Desde este sitio se puede observar una vista panorámica de la ciudad, sus cañaverales,
viviendas, paisajes y el aeropuerto.
Paisaje
Centro Recreacional Eliseo Arias Carrión
Espacio ideal para compartir en familia, con piscinas, áreas recreativas, canchas
deportivas y zonas de descanso.
Familia
El Boquerón
Centro recreacional ubicado cerca del río Catamayo, muy visitado por familias y grupos
de amigos durante los fines de semana.
Naturaleza
Barrio La Vega
Sector de gran valor histórico y cultural, reconocido por su gastronomía tradicional,
especialmente el seco de chivo.
Gastronomía
Barrio Trapichillo
Lugar histórico ubicado en la vía a la costa, conocido por su tradición, gastronomía
y servicios turísticos.
Turismo
Celebraciones
Fiestas tradicionales
Catamayo conserva festividades cívicas, religiosas, culturales y recreativas que convocan
a la ciudadanía y a visitantes de diferentes sectores del país.
Festividades principales
- Carnaval de Catamayo.
- Fiestas de cantonización: 22 de mayo.
- Fiesta religiosa en honor a la Virgen del Cisne: 18 y 19 de agosto.
- Fiesta religiosa en honor a la Virgen del Cisne: del 01 al 05 de noviembre.
- Festividades de Navidad.
Fiestas de parroquialización
- San José: 08 de enero.
- San Pedro de la Bendita: 29 de junio.
- Zambi: 19 de julio.
- El Tambo: 10 de agosto.
- Guayquichuma: 29 de agosto.
Sabor catamayense
Gastronomía del cantón
La gastronomía de Catamayo es parte esencial de su identidad. Sus platos típicos mantienen
recetas tradicionales que se transmiten de generación en generación.
La cecina
Plato tradicional preparado con carne de cerdo, aliños, secado al sol y asado a la parrilla.
Seco de chivo
Uno de los platos más representativos, especialmente reconocido en el barrio La Vega.
Seco de gallina criolla
Plato típico preparado con gallina criolla, arroz y ensalada tradicional.
Arvejas con guineo
Sopa tradicional lojana preparada con arveja seca, guineo, leche y quesillo.
Repe blanco
Preparación típica a base de guineo, papa, leche, quesillo y cilantro.
Amasijos
Bizcochuelos, roscones, arepas de maíz y mazapanes tradicionales de San Pedro de la Bendita.
Hospedaje y descanso
Hosterías del cantón Catamayo
El cantón cuenta con hosterías y espacios de recreación que ofrecen alojamiento,
gastronomía, piscinas, áreas verdes y servicios para familias y turistas.
Hostería Rosal del Sol
Ubicada a 3.1 km del centro de Catamayo. Ofrece hospedaje, áreas verdes, piscina, restaurante, parqueadero e internet.
Hostería Ecológica Campo Alegre
Espacio con áreas verdes, senderos, piscina, sauna, turco, juegos de salón, canchas y salones para eventos.
Hostería Los Almendros
Ubicada en la vía a la costa. Cuenta con restaurante, piscina, cancha, parqueadero, tobogán, wifi y alojamiento.
Hostería Bellavista
Ubicada en el barrio Trapichillo. Ofrece piscina, sauna, turco, salones, alojamiento y servicios complementarios.
Hostería Aguamanía
Ubicada en la vía a la costa. Dispone de cabañas, internet, baño privado, agua caliente, parqueadero y áreas naturales.
Hostería Las Buganvillas
Ubicada en la vía a Cariamanga. Ofrece habitaciones familiares, piscina, áreas verdes, juegos para niños y restaurante.